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집에서 간단하게 만들수 있는 레시피를 찾다보니! 계란밥 레시피가 있더라구요!
적은재료로 쉽고 간단하게 만들수 있고 그리고 제일중요한 맛까지 훌륭한 바로 그 계란덮밥!
오므라이스 같고 덮밥 같은 바로 그 레시피! 자취하는 분이라면 꼭 알아두면 정말 유용할거 같네요!
일단 영상부터 소개해 드릴게요
너무나 쉽고 간단하게 만들수 있습니다
버터와 간장 그리고 계란은 정말 황금조합인거 같아요 너무나 궁합이 최고 이면서도 궁극의 맛!
레시피를 소개합니다!
📃레시피📃
1)계란2개를 알끈제거 후 소금0.5t 후추 넣고 저어주세요
2)쪽파를 손질해주세요 3)밥에 간장1T 를 넣고 섞어세요
4)잘 예열된 팬에 버터 1T를 넣고
5)계란물을 부어주세요 그때 잘 저어줘야 부드러워 집니다
6)간장밥 위에 스크램블을 올려주세요
7)쪽파를 올려서 이쁘게 꾸며주세요
8)정말정말 맛있는 스크램블 계란덮밥 완성!
📍팁) 계란을 조리할때 스크램블 처럼 보들보들 하게 할려면 100%익히는게 아니라 살짝 덜익었을때 밥위에 덮고 잔열로 익히는 느낌으로 만들어주세요!
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